Nadahnut receptom koji je Amarenu Fabbri učinio jedinstvenom i neponovljivom, te iskustvom tvrtke Fabbri u Bologni dugim više od jednog stoljeća, rođen je Zenzero Fabbri. Dragocjeni, ručno izrađeni komadići kandiranog đumbira, uronjeni u fini sirup od đumbira i kurkume, savršeni su sastojak za davanje daška profinjenosti koktelima, kavi, slatkim ili slanim receptima. Izuzetno svestran, kao ukras ili sastojak za miješanje kave ili za pripremu mnogih recepata i uljepšavanje vašeg jelovnika.