Frapei su slatki napitci pripremljeni u blenderu ili uz pomoć miksera, a sastoje se od mlijeka, sladoleda, voća ili sirupa i leda. Vrlo su popularni u klasičnim slastičarnicama širom svijeta, i zbog jednostavne pripreme i zbog popularnosti među svim generacijama.
Zahvaljujući svojoj uravnoteženoj formulaciji i jednostavnoj upotrebi, ova Fabbrijeva Frappè kava u prahu idealna je za pripremu frapea s konzistencijom, postojanošću i intenzivnom aromom espresso kave. Obični ili s okusom za stvaranje novih i originalnih recepata.